Magazine Goût(s n°2

#Printemps-été 2023

100 pages de goût(s) consacrées à la gastronomie à Grenoble et dans les Alpes, mais aussi au bien-être et aux arts !

Au menu du n°2 : l’ail noir de la Maison Boutarin à Crest, les vins alpins de France Gonzalvez (Savoie), le goût de l’enfance du chef drômois Thomas Redon et sa (succulente) recette d’œuf pané, les Délices de Tokyo pour allier cinéma et gastronomie, le goût du matcha avec Clea Cuisine, les astuces de la râpe Microplane, 10 tables iséroises avec vue (sur les sommets), les bienfaits de l’ayurvéda, le nez d’Annick Le Guérer, commissaire de l’exposition Parfum d’Histoires au Musée de Saint-Antoine-l’Abbaye (Isère), une interview de Simon Parcot, philosophe et auteur du Bord du monde est vertical, les sculptures sensuelles du Musée de Grenoble, notre reportage dans le Jardin zen d’Erik Borja (Drôme), les œuvres féeriques de l’artiste iséroise Juliette Villard, un portfolio en noir en blanc consacré aux photographies argentiques d’Emmanuel Breteau… et notre dossier sur les glaces d’artisans et de terroir autour de trois tendances, gastronomique, florale, paysanne pour savoir où déguster les meilleures et découvrir l’histoire de la glace ! Plus de 25 rubriques nourries et illustrées avec goût !

416 grammes de plaisir(s) à offrir ou à s’offrir ; un rythme semestriel pour prendre le temps de tout lire… et de tout découvrir !