Magazine Goût(s n°3

#Hiver-printemps 2024

100 pages de goût(s) consacrées à la gastronomie et à l’art de vie à Grenoble et dans les Alpes. Du bien-être, des arts, des saveurs. Le goût du papier, de l’élégance, du partage, bref de la vie !

Au menu du n°3 : la cuisson au feu de bois au Palégrié chez L’Henri à Méaudre, la praline dans tous ses éclats, un dossier spécial de 12 pages sur les champignons, nourri de recettes et d’anecdotes croustillantes, les grains de beauté du Guatemala à Café Chulo, le goût de l’enfance du maître-chocolatier Stéphane Bonnat, nos ronds de serviette dans 12 tables exotiques pour faire le tour du monde sans quitter Grenoble (ou presque), les meilleurs escargots de l’Isère à La Mure, la spiruline de Chartreuse, bombe nutritionnelle, la maïeusthésie, une thérapie douce proposée par Karine Montreuil, des adresses pour se ressourcer en douceur, le charbon de bois photographié par Yannick Siegel, l’art de la matière textile tissé par trois créatrices rhônalpines, le 7e art en majesté à la galerie Momie, l’enfance de l’art au Musée de Grenoble, le goût de la création avec Fabrice Gröll, du beau chez D613 Studiolo, de la musique avec le compositeur grenoblois Henry Torgue, et de la montagne, au cœur de l’hiver, avec Jean-Marc Rochette…

25 rubriques d’échappées gourmandes et poétiques nourries et illustrées avec goût en circuit très court et en toute indépendance !

416 grammes de plaisirs à offrir ou à s’offrir pour savourer, respirer et s’inspirer à Grenoble … et plus loin !